伝説のカレー店「BOMBAY」とのコラボカレーパンが登場

2016.06.30

ボンベイの店主(磯野晃一氏)が「ナノ・ユニバース」の為に20種類以上のスパイスを配合し、清涼感と野菜の溶け込んだ濃厚なカレーに、「ナノ・ユニバース」ベーカリーチームが開発したスパイス入りの生地と合わせた夏限定のスペシャルなカレーパン。

カレーには多数のスパイスを使用し、ターメリックのストレス軽減やクミン、コリアンダーといった胃腸に対する効用、特に今回のカレーソースにはカルダモンとキャラウェイを多用しその高い香りの他にダイエット効果が高いといわれるものを選びました。 そして辛さの中の清涼感が今回の大きなテーマとし完成させたオリジナルスパイスです。

≪カレーパンのおいしいお召し上がり方≫
■トースター:アルミホイルに包み、5~7分温める
■電子レンジ:軽くラップで覆い(ぴったりと覆わない)30秒~40秒位温める
※どちらもワット数により、多少の時間は異なります

Bombay  千葉県柏市柏3-6-16 1F TEL: 04-7164-5488
1968年千葉・柏で創業。 以来50年近く同地にて営業。先代・鈴木忠夫は東京のデリーで修業しそのメニューは一切の変更がないまま現在もお客様に愛され続けています。 代は変わり二代目店主の磯野晃一。先代から受け継いだカレーソースに毎日継ぎ足ししながら妥協ないカレー造りに日々研鑽しています。 http://curryhouse-bombay.com/

ナノ・ユニバース ジ オークフロアー

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(株)ナノ・ユニバース